لحوم مصنعه قد تمثل ثورة في عالم الغذاء

لحوم مصنعه قد تمثل ثوره في عالم الغذاء . مطعم في سنغافوره يقدم لكم دجاج اصطناعيا . بعد أن وافقت وكالة الغذاء في البلاد . على بيع اللحوم المصنعه . الوكاله قالت انها راجعت البيانات المتعلقه بالتصنيع . واجرت اختبارات السلامه قبل منح الموافقه . حيث ان اللحم انتج من خلايا حيوانيه في مخابر شركة ” ايت جاست ” في ولاية سان فرانسيسكو الامريكيه . التصنيع يكون عبر أخذ مقدار صغير من الدواجن ثم تغذية الخلايا بمواد مثل الكربوهيدرات و الاحماض الأمينيه اضافة الى الدهون والمعادن والفيتامينات وهي العناصر نفسها اللازمه لنمو الحيوانات . ليكون المنتج في النهاية لحما مصنعا . عملية التصنيع هذه تحتاج 14 يوما فقط . في المقابل فان فرخ الدجاج يحتاج نحو 45 يوما ليكون جاهزا للذبح والطهي . الشركه بدأت في تطوير الدجاج المصنع منذ 2016 وتصف منتجاتها بأنها لحوم عالية الجوده وهي صالحه للاستهلاك البشري وبشكل آمن .
تنويه … اكثر من 20 شركه حول العالم تختبر تصنيع لحوم الأسماك والبقر والدجاج لاقتحام مايسمى ” سوق اللحوم البديله ”
وانت يا رعاك الله ماذا تقول ؟!!!!!